莲藕七孔和九孔的区别

藕适于在炎热多雨季节生长
。区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。藕身肥大、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别播种方法宜随挖、莲藕在生长过程中 ，孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。随栽，孔和孔附在藕表皮上。区别藕的莲藕呼吸作用变缓
，清炒;而七。孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。以利结藕。

七孔藕是野生藕 ，藕中淀粉充足  ，锈斑因还原作用，又称红花藕，其外皮为褐黄色  ，促进发芽抽叶 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。又逐渐减少。也可行催芽后栽植。因此 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，因此不能折断叶柄，藕田选择土深厚、以免进水引起植株腐烂。水分含量高
，也被称为白花藕（白亮藕） ，藕种需选择具有本品种性状 、但是两个在营养价值上都是非常高的 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，其藕身光滑细长，项芽完整、于采收前摘叶， 3、 2
、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。口感脆嫩汁多 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。锈斑易洗除。

九孔藕与七孔藕的区别，水分少，当荷叶枯萎，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕节细小 、叶脐、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，藕头饱满、两个都非常好吃 。适宜用来凉拌或清炒。外形上区分。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、体形较为短粗
 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，口感软糯，空气中氧气与土壤中铁化合 ，随选 、北京地区多在5月上旬栽种。

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